Ανάμεικτη σαλάτα με πράσινο μήλο και σταφίδες!!!

 

Μια πολύ πλούσια σαλάτα γεμάτη με θρεπτικά συστατικά ότι πρέπει για αποτοξίνωση.

Υλικά

1. Λάχανο άσπρο
2. Καρότο κομμένο σε ροδελες
3. Λίγες φουντιτσες μπρόκολο
4. Λίγες φουντιτσες κουνουπίδι
5. Λίγο iceberg
6. 1 φρέσκο κρεμμυδακι
7. 1/2 πράσινο μήλο
8. Σταφίδες ξανθές
9. Λίγο σκληρό τυρί τριμμένο η οποιοδήποτε της αρεσκείας σας
10. Μουστάρδα
11. Ελαιόλαδο
12. Ξύδι λευκό
13. Αλάτι

Οδηγίες μαγειρέματος

1. 1

   Αρχικά ψήνουμε τις φουντίτσες μπρόκολου,το κουνουπίδι και τα καροτακια με λίγο ελαιόλαδο και αλάτι στο γκριλ.

2. 2

   Κόβω το λάχανο,το iceberg,το κρεμμυδάκι και τα τοποθετώ στην σαλατιέρα.

3. 3

   Μόλις ψηθούν λίγο και τα υπόλοιπα θα τα ρίξω από πάνω.

4. 4

   Θα συνεχίσουμε με το μήλο κομμένο σε φέτες,τις σταφίδες και το τυρί.

5. 5

   Σε ένα σέικερ θα βάλω την μουστάρδα,το ελαιόλαδο,το ξύδι και το αλάτι.Θα τα ανακατέψουμε όλα μαζί και θα ρίξουμε πάνω απο όλη την σαλάτα!!!