Προσπάθησαν να εισάγουν στην Ελλάδα μπαχαρικό με “κοκτέιλ” 6 φυτοφαρμάκων και μολυσμένο με σαλμονέλα σουσάμι

Οι ελληνικές Αρχές απέτρεψαν για άλλη μία φορά την εισαγωγή μολυσμένων τροφίμων

Οι ελληνικές Αρχές ενημέρωσαν το Ευρωπαϊκό σύστημα Ταχείας Προειδοποίησης για επικίνδυνα τρόφιμα RASFF, για προσπάθεια εισαγωγής μπαχαρικού με 6 φυτοφάρμακα., κάνοντας λόγο για “δυνητικά σοβαρό κίνδυνο”. «Μη επιτρεπόμενες ουσίες chlorpyrifos, tolfenpyrad, ethion, propargite, indoxacarb, fipronilκαι άλλα υπολείμματα φυτοφαρμάκων σε σκόνη τσίλι από το Μπαγκλαντές» αναφέρει η ανακοίνωση. Το φορτίο δεσμεύτηκε στα σύνορα και δεν κυκλοφόρησε στην Ελληνική αγορά.

Το τσίλι περιέχει υπολείμματα από τα εξής φυτοφάρμακα μερικά από τα οποία είναι απαγορευμένα: Tolfenpyrad., Chlorpyrifos, Ethion, Propargite, Fipronil , Indoxacarb, σε ποσότητες που υπερβαίνουν κατά πολύ τα ανώτατα επιτρεπτά όρια. Για παράδειγμα το Ethion βρέθηκε σε ποσότητα 0.039 mg/kg με μέγιστο όριο τα 0.01 mg/kg (υπέρβαση κατά 290%) και το Fipronil 0.094 με όριο τα 0.005 mg/kg (υπέρβαση κατά 1780%)

Επίσης η Ελλάδα ενημέρωσε το RASFF για σοβαρό κίνδυνο από σουσάμι προέλευσης Τουρκίας που είναι μολυσμένο με σαλμονέλα. Το μολυσμένο προϊόν δεσμεύτηκε και σύμφωνα να την ανακοίνωση που έχει αναρτηθεί στο παράθυρο του RASFF η Ελλάδα θα προχωρήσει σε Φυσική και θερμική επεξεργασία του φορτίου. Η φυσική και θερμική επεξεργασία μπορεί να μειώσει ή να εξαλείψει τη Salmonella στο σουσάμι, αλλά η αποτελεσματικότητα εξαρτάται από διάφορους παράγοντες, ενώ  εάν η μόλυνση είναι εκτεταμένη, οι κανονισμοί ασφάλειας τροφίμων συνήθως απαιτούν την απόσυρση του προϊόντος για την αποφυγή κινδύνων.