Καθαρισμός μπάρμπεκιου: Το απλό υλικό από την κουζίνα που κάνει τη σχάρα να λάμπει σε λίγα λεπτά

Αν αναρωτιέστε πώς να καθαρίσετε εύκολα τη σχάρα του μπάρμπεκιου χωρίς ακριβά καθαριστικά, η λύση μπορεί να βρίσκεται ήδη στην κουζίνα σας. Ένα φυσικό υλικό χαμηλού κόστους υπόσχεται να αφαιρέσει βρωμιές και λίπη γρήγορα και αποτελεσματικά.

Το απλό κόλπο για να καθαρίσετε τη σχάρα του μπάρμπεκιου σε λίγα λεπτά

Το ψήσιμο είναι απόλαυση, το καθάρισμα της σχάρας όμως… όχι και τόσο. Οι ειδικοί της VonHaus αποκαλύπτουν ότι ένα απλό υλικό που πιθανότατα έχετε ήδη στην κουζίνα σας μπορεί να απομακρύνει λίπη και καμένα υπολείμματα μέσα σε λίγα μόλις λεπτά. Η Laura Bradbury, υπεύθυνη ηλεκτρονικού εμπορίου της VonHaus, προτείνει τη χρήση κρεμμυδιού για πεντακάθερες σχάρες ψησίματος.

«Μια πρωτότυπη και φυσική λύση για τις επίμονες βρωμιές είναι το καθάρισμα των ράβδων της σχάρας με ένα κρεμμύδι», αναφέρει η Laura. «Ανεβάστε ελαφρώς τη θερμοκρασία και καρφώστε μισό κρεμμύδι σε ένα πιρούνι. Τρίψτε το απαλά πάνω στη ζεστή σχάρα, ώστε οι χυμοί του κρεμμυδιού να απλωθούν παντού. Οι φυσικές αντιβακτηριδιακές του ιδιότητες θα απομακρύνουν κάθε ακαθαρσία. Επιπλέον, σε αντίθεση με τα χημικά καθαριστικά, είναι απόλυτα ασφαλές για την προετοιμασία φαγητού και κοστίζει μόλις λίγα λεπτά του ευρώ».

 

3 εναλλακτικές λύσεις για πεντακάθαρη ψησταριά

• Μαγειρική σόδα για επίμονους λεκέδες
• Αλουμινόχαρτο για τα δύσκολα σημεία
• Η δύναμη της… μπύρας

Μαγειρική σόδα για επίμονους λεκέδες

Η μαγειρική σόδα, που υπάρχει σε κάθε κουζίνα, έχει εξαιρετικές καθαριστικές ιδιότητες.

1. Ανακατέψτε τη με λίγο νερό μέχρι να γίνει πάστα.
2. Απλώστε τη στις σχάρες με μια βούρτσα ή σφουγγάρι.
3. Αφήστε τη να δράσει για λίγα λεπτά, τρίψτε και ξεπλύνετε με νερό.

Αλουμινόχαρτο για τα δύσκολα σημεία

Για τα σημεία που δεν φτάνει η βούρτσα, το αλουμινόχαρτο κάνει θαύματα. Τσαλακώστε ένα κομμάτι σε σχήμα μπάλας και χρησιμοποιήστε το για να τρίψετε τα υπολείμματα. Η τραχιά του υφή αφαιρεί τη βρωμιά, ενώ η ευλυγισία του του επιτρέπει να προσαρμόζεται στις καμπύλες της σχάρας. Είναι φθηνό, ανακυκλώσιμο και φιλικό προς το περιβάλλον.

Η δύναμη της… μπύρας

Η μπύρα μπορεί επίσης να γίνει ένα απρόσμενο καθαριστικό εργαλείο. Η φυσική της οξύτητα διασπά τα λίπη, ενώ το ανθρακικό βοηθά στην αποκόλληση των καμένων υπολειμμάτων τροφής.

1. Ανάψτε το μπάρμπεκιου σε μέτρια φωτιά.
2. Ρίξτε ένα κουτάκι μπίρα πάνω στις ζεστές σχάρες.
3. Αφήστε το να δράσει για λίγα λεπτά και στη συνέχεια τρίψτε με μια βούρτσα γκριλ. Το αποτέλεσμα θα σας εντυπωσιάσει!