Οι απόψεις του ιστολογίου μπορεί να μην συμπίπτουν με τα περιεχόμενα των άρθρων -Τα δημοσιεύματα στην ιστοσελίδα μας εκφράζουν τους συγγραφείς.

Νοεμβρίου 23, 2016

Σούπα με μπακαλιάρο - Ζεστή νοστιμιά για τις κρύες ημέρες

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Υλικά για 4-6 άτομα
4 μικρούς μπακαλιάρους
4 καρότα
2 πατάτες
3 κολοκυθάκια
μισό ματσάκι σέλινο
1 κρεμμύδι
1 ντομάτα κομμένη στα τέσσερα
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
λεμόνιΕκτέλεση

Σε μια κατσαρόλα με μπόλικο νερό βράζετε όλα τα λαχανικά για 25 λεπτά.
Όταν οι πατάτες έχουν μαλακώσει λίγο τότε ρίχνετε τον μπακαλιάρο με λίγο λάδι και συνεχίζετε το βράσιμο για άλλα 15 λεπτά.
Στύβετε το λεμόνι και το σβήνετε.
Σερβίρετε τα ψάρια σε πιατέλα, τους ρίχνετε λίγο λάδι και λεμόνι και είναι έτοιμο.


Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου