Φτιάξε λαχταριστό γαλλικό τοστ για πρωινό!

Υλικά

• 6 φέτες ψωμί
• 2 αυγά
• 60 ml γάλα
• 1 κ.γ. ζάχαρη με βανίλια
• 25 γρ. βούτυρο
• 1 κ.γ. ελαιόλαδο
• ζάχαρη άχνη

Εκτέλεση
Σε ένα βαθύ μπολ, χτυπάμε τα αυγά με το γάλα και τη ζάχαρη βανίλιας.

Μέσα στο μείγμα βυθίζουμε τις φέτες ψωμιού και τις αφήνουμε 5 λεπτά να μουλιάσουν.

Με ένα αντικολλητικό τηγάνι, ρίχνουμε το βούτυρο με το λάδι και αφήνουμε να κάψει. Ρίχνουμε τις φέτες ψωμιού και περιμένουμε μέχρι να χρυσίσουν και από τις δύο πλευρές.

Μόλις είναι έτοιμες, τις βάζουμε σε ένα πιάτο και πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.

• Tip: Απογειώστε τη συνταγή με μαρμελάδα φράουλα, πραλίνα φουντουκιού, μέλι ή φρέσκα φρούτα. Θα μας θυμηθείτε!

frapedoypoli