Όπως υποστηρίζει λοιπόν πρόσφατη έρευνα από το πανεπιστήμιο της Iowa, υπάρχουν δύο τροφές στη φύση, οι οποίες εμποδίζουν την απώλεια της μυϊκής μάζας και την ατροφία των μυών.
Συγκεκριμένα, η ντοματιδίνη που υπάρχει στη φλούδα της πράσινης ντομάτας, αλλά και το ουρσολικό οξύ που βρίσκεται στο μήλο, έχουν την ιδιότητα να εμποδίζουν τη δράση της πρωτεΐνης ATF4, η οποία είναι υπεύθυνη για τη φθορά των μυών με το πέρασμα των χρόνων.
Η έρευνα διεξήχθη σε ποντίκια, τα οποία μέσα σε σύντομο χρονικό διάστημα αύξησαν τον μυικό τους όγκο. Παρόλα αυτά, οι επιστήμονες είναι ιδιαίτερα αισιόδοξοι ότι οι συγκεκριμένες ουσίες θα έχουν τα ίδια αποτελέσματα και σε ανθρώπους.
«Είμαστε αισιόδοξοι ότι η ντοματιδίνη θα βοηθήσει στη μείωση της παχυσαρκίας και στην καλύτερη λειτουργία των μυών με το πέρασμα των χρόνων», συμπληρώνει ο επικεφαλής της έρευνας.
απο εδώ
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου