Οι απόψεις του ιστολογίου μπορεί να μην συμπίπτουν με τα περιεχόμενα των άρθρων -Τα δημοσιεύματα στην ιστοσελίδα μας εκφράζουν τους συγγραφείς.

Αυγούστου 30, 2019

Οι ψευδοεπιστημονικοί ισχυρισμοί περί σύγκρισης αναψυκτικών με φυτοφάρμακα

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...Ο ισχυρισμός ότι Ινδοί αγρότες χρησιμοποιούν αναψυκτικά στα χωράφια τους επειδή είναι εξίσου αποτελεσματικά με τα συμβατικά
φυτοφάρμακα κυκλοφορεί εδώ και πάρα πολλά χρόνια σε ελληνικές και ξένες ιστοσελίδες, μαζί με ισχυρισμούς για την επικινδυνότητα των γλυκαντικών ουσιών που περιέχονται στα εν λόγω αναψυκτικά. Ωστόσο οι ισχυρισμοί αποτελούν παραποίηση της πραγματικότητας.


Η συγκεκριμένη ιστορία ξεκίνησε να κυκλοφορεί από το 2004 και φαίνεται να είναι αλήθεια πως Ινδοί αγρότες χρησιμοποιούσαν Pepsi και Coca-Cola σαν υποκατάστατα φυτοφαρμάκων για οικονομικούς λόγους και επειδή θεωρούσαν πως ήταν εξίσου αποτελεσματικά. [πηγή]
Ωστόσο δεν υπάρχουν στοιχεία που να συγκρίνουν την αποτελεσματικότητα χρήσης αναψυκτικών και φυτοφαρμάκων σε πραγματικές συνθήκες ώστε να μπορεί να τεκμηριωθεί ο εν λόγω ισχυρισμός. Αναφορικά με την αποτελεσματικότητα αυτής της πρακτικής, εκπρόσωπος της Coca-Cola ανέφερε στη Guardian το 2004:
Τα αναψυκτικά δεν δρουν με παρόμοιο τρόπο όπως τα φυτοφάρμακα. Δεν υπάρχει καμία επιστημονική βάση για τους ισχυρισμούς περί αποτελεσματικότητας των αναψυκτικών σε αυτό το πλαίσιο.
Παρά την έλλειψη στοιχείων ωστόσο έχει αναφερθεί ένας πιθανός λόγος που κάποιοι αγρότες είδαν αποτελέσματα από τη χρήση των αναψυκτικών. Τα υγρά που περιέχουν ζάχαρη, ή γλυκαντικές ουσίες, μπορεί να προσελκύσουν κόκκινα μυρμήγκια τα οποία τρέφονται με προνύμφες ή έντομα τα οποία κάνουν ζημιά στις καλλιέργειες. Παραδοσιακά οι αγρότες σε διάφορες περιοχές της Ινδίας χρησιμοποιούσαν διαλύματα ζαχαρόνερου γι αυτό το σκοπό. Οι εν λόγω αναφορές αποτελούν φυσικά ανεκδοτικές αποδείξεις και σε καμία περίπτωση δε μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως τεκμήριο αποτελεσματικότητας της εν λόγω πρακτικής.
Τα ελληνικά δημοσιεύματα ωστόσο, πέρα από την αναφορά στη προαναφερθείσα πρακτική επεκτείνονται και σε ισχυρισμούς περί επικινδυνότητας των γλυκαντικών ουσιών που περιέχουν τα αναψυκτικά. Συγκεκριμένα διαβάζουμε τα εξής:
Στην Ινδία χρησιμοποιούν COCA COLA και PEPSI σαν φυτοφάρμακα εφόσον αυτά είναι το ίδιο αποτελεσματικά με τα κανονικά φυτοφάρμακα αλλά αρκετά φθηνότερα. Ο λόγος που το κάνουν αυτό είναι γιατί πολύ απλά, η COCA COLA και η PEPSI χρησιμοποιούν σαν γλυκαντική ουσία, την επικίνδυνη για την υγεία σας τοξική ασπαρτάμη της Monsanto που αρχικά χρησιμοποιήθηκε σαν εντομοκτόνο τερμιτών.

Γιατί η ασπαρτάμη είναι τόσο επικίνδυνη; Όταν η θερμοκρασία του γλυκαντικού είναι μεγαλύτερη από 86 βαθμούς F, το ξυλο-οινόπνευμα της ασπαρτάμης μετατρέπεται σε φορμαλδεΰδη και στη συνέχεια σε μυρμηκικό οξύ, το οποίο με τη σειρά του προκαλεί μεταβολική οξέωση. 

Μυρμηκικό οξύ είναι το δηλητήριο που βρίσκεται στο τσίμπημα των ερυθρών μυρμηγκιών. Η τοξική μεθανόλη μιμείται, μεταξύ άλλων προϋποθέσεων, τη σκλήρυνση κατά πλάκας και το συστηματικό ερυθηματώδη λύκο.


Σε ενοχλεί το τσιγάρο και όχι η ασπαρτάμη-πτωμαΐνη της cola light γιατί σου είπαν πως το τσιγάρο σκοτώνει, ενώ η πτωμαΐνη-κόκα κόλα λάιτ κάνει καλό. Τρομάρα σου και ‘συ το ‘χαψες, έτσι, επειδή σου το είπαν, χωρίς έρευνα, χωρίς μελέτη, χωρίς γνώση. 

Πολλοί άνθρωποι είχαν διαγνωστεί κατά λάθος ότι πάσχουν από Σ.Κ.Π. Παρά το γεγονός ότι η σκλήρυνση κατά πλάκας δεν είναι αιτία θανάτου, αλλά αιτία μεγάλης ταλαιπωρίας, κοινωνικής και οικονομικής, η τοξική μεθανόλη είναι! 

Ο συστηματικός ερυθηματώδης λύκος έχει γίνει σχεδόν ανεξέλεγκτος, όπως και η σκλήρυνση κατά πλάκας, ιδίως με την κατανάλωση Diet Coke και Pepsi. Τα θύματα συνήθως δεν γνωρίζουν ότι η ασπαρτάμη είναι ο ένοχος. Συνεχίζουν τη χρήση της και ερεθίζουν το λύκο σε τέτοιο βαθμό, ώστε να γίνεται η κατάσταση απειλητική για τη ζωή τους. 
Έχουμε δει ασθενείς με συστηματικό ερυθηματώδη λύκο να γίνονται ασυμπτωτικοί αμέσως μόλις σταματήσουν την κατανάλωση διαιτητικής σόδας.
Αρχικά να αναφέρουμε ότι ο ισχυρισμός πως η ασπαρτάμη ξεκίνησε ως εντομοκτόνο είναι ψευδής. Η ασπαρτάμη συντέθηκε αρχικά στο πλαίσιο έρευνας για φάρμακα κατά του έλκους και όταν βρέθηκε ότι έχει γλυκιά γεύση αξιοποιήθηκε από τον G.D. Searle ως τεχνητή γλυκαντική ουσία. [πηγή]
Ο ισχυρισμός περί αρχικής χρήσης της ασπαρτάμης ως εντομοκτόνου φαίνεται να ξεκίνησε από άρθρο της σατιρικής ιστοσελίδας «The Spoof!» το 2006 το οποίο αναπαρήγαγαν διάφορα blog και σελίδες ως πραγματική είδηση. [πηγή]
Οι αναφορές σε προβλήματα υγείας που προκαλούνται από τη κατανάλωση ασπαρτάμης δεν έχουν καμία επιστημονική βάση. Η ασπαρτάμη έχει εξεταστεί τόσο από τον Οργανισμό Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ (FDA) όσο και από την Ευρωπαϊκή Αρχή για τηνΑσφάλεια των Τροφίμων (EFSA) και έχει βρεθεί ασφαλής για κατανάλωση ανάλογων ορίων ασφαλείας. [πηγή 1][πηγή 2]
Οι ισχυρισμοί περί σύνδεσης ασπαρτάμης με ανάπτυξη Συστηματικού Ερυθηματώδη Λύκου και Σκλήρυνσης κατά Πλάκας δεν τεκμηριώνονται από σχετικά επιστημονικά ευρήματα ενώ οι οργανισμοί «Lupus Foundation of America» και «National Multiple Schlerosis Society«, στηριζόμενοι στη σχετική βιβλιογραφία πάνω στο θέμα απορρίπτουν ρητά τη σύνδεση μεταξύ ασπαρτάμης με Συστηματικό Ερυθηματώδη Λύκο και Σκλήρυνση κατά Πλάκας αντίστοιχα. [πηγή 1][πηγή 2]
Επομένως, με βάση όλα τα στοιχεία που αναφέρθηκαν, οι ισχυρισμοί περί χρήσης αναψυκτικών από Ινδούς αγρότες ως εναλλακτικό φυτοφαρμάκων φαίνεται πως ευσταθούν, αν και αυτό δε σημαίνει ότι η εν λόγω πρακτική είναι αποτελεσματική καθώς δεν υπάρχει καμία απόδειξη επ’ αυτού. Επιπρόσθετα οι ισχυρισμοί περί προβλημάτων υγείας από την ασπαρτάμη που περιέχουν τα αναψυκτικά δεν έχουν καμία επιστημονική βάση.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου