1 σαλάτα πράσινη ή μαρούλι
Λίγα φρέσκα φύλλα βασιλικού κομμένο σε κομμάτια
6-7 βρασμένες γαρίδες
½ φλιτζάνι καλαμπόκι
10 ελιές Καλαμών
4 – 5 ντοματίνια
½ αβοκάντο κομμένο σε κύβους
50 γρ. τυρί τύπου cottage
Για το dressing
1 κουταλιά της σούπας μπαλσάμικο
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
Αλάτι και πιπέρι
Εκτέλεση
Ξεπλύνετε και στεγνώστε τη σαλάτα και κόφτε τη σα μία σαλατιέρα ή ένα βαθύ μπολ. Ρίξτε μέσα τα υλικά σας. Σένα μπολάκι χτυπήστε το λάδι με το μπαλσάμικο, το αλάτι και το πιπέρι και περιχύστε τη σαλάτα.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου