Υλικά
1 κοτόπουλο ολόκληρο
2-3 πατάτες
1 σακούλα ψησίματος
2 κύβοι knor κοτόπουλου
1 σκελίδα σκόρδο
μπόλικη μουστάρδα (με το μάτι)
λίγο ελαιόλαδο
ρίγανη
αλάτι
πιπέρι
Εκτέλεση
Παίρνουμε το κοτόπουλο το πλένουμε, το σκουπίζουμε με χαρτί κουζίνας και το βάζουμε μέσα στη σακούλα. Σε ένα μπολ βάζουμε τους κύβους με το λάδι, την μουστάρδα, το σκόρδο και τα λιώνουμε με το πιρούνι, ρίχνουμε και τα υπόλοιπα υλικά τα ανακατεύουμε. Κόβουμε τις πατάτες κυδωνάτες, τις ρίχνουμε και αυτές μέσα στην σακούλα και στο τέλος περιχύνουμε το υγρό. Κλείνουμε την σακούλα την τρυπάμε και την βάζουμε στο ταψί. Ψήνουμε στους 170 βαθμούς για μιάμιση ώρα...καλή επιτυχία!!!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου