Στο Πιέστανι βρέθηκε μια ελληνική ταυτότητα, στη φωτογραφία δείχνει μια ξανθιά κοπέλα αλλά δεν μπορούν να διαβάσουν το όνομα». Πρώτη γενική αντίδραση, να κοιταχτούμε μεταξύ μας. Αμέσως επόμενη αντίδραση η ανακούφιση στα μάτια όλων- καμία ξανθιά μεταξύ μας. Στο μεταξύ το χέρι μου ψαχούλευε ήδη την τσάντα μου. Ήμουν η μεγάλη ένοχη. «Δική μου είναι...». Και κάπως έτσι έβαλα στην προσωπική μου bucket list την πρώτη μου επίσκεψη σε αστυνομικό τμήμα του εξωτερικού. Δεν έχω ιδέα τι υπέγραψα στα σλοβακικά για να την πάρω πίσω. Αλλά ελάχιστα με ενδιέφερε. Το μόνο που με ένοιαζε ήταν ότι είχα ξανά στα χέρια μου το "εισιτήριό" να επιστρέψω λίγο ώρες αργότερα ξανά στην Ελλάδα, γιατί τα αεροπλάνα πολλοί εμίσησαν, την Business Class της Aegean ουδείς.
Ωστόσο, όταν συνειδητοποιείς πως το σενάριο να μείνεις κατά λάθος λίγο παραπάνω σε μια χώρα που επισκέφθηκες πρώτη φορά δεν φαντάζει και τόσο τρομακτικό, τότε καταλαβαίνεις ότι κάτι πήγε πάρα πολύ καλά σε αυτό το ταξίδι. Γιατί το σίγουρο είναι ένα- η Μπρατισλάβα είναι μια πόλη που πρέπει οπωσδήποτε να πας και δη άμεσα.
Στα «τεχνικά χαρακτηριστικά», η Μπρατισλάβα είναι πρωτεύουσα της Σλοβακίας, έχει πληθυσμό περίπου 600.000 κατοίκους, συνορεύει με την Τσεχική Δημοκρατία, την Πολωνία, την Ουκρανία, την Ουγγαρία και την Αυστρία και διαθέτει ανεπτυγμένη σύνδεση μέσω των πολλών ποταμών που τη διατρέχουν, μεταξύ άλλων τον Δούναβη. Αυτά θα μου πεις, βέβαια, και θα έχεις δίκιο, μπορείς να τα διαβάσεις και στη Wikipedia.
Αυτό που δεν θα διαβάσεις εκεί είναι το vibe της, αφού πρόκειται για μια ευρωπαϊκή πόλη που συνδυάζει το τρίπτυχο της (τουριστικής) επιτυχίας: είναι κοντά στην Ελλάδα, είναι οικονομική και, κυρίως, είναι πανέμορφη. Αν λοιπόν δεν έχεις πολλές ημέρες, έστω και ένα long weekend είναι αρκετό για να την γνωρίσεις καλά, αφού με τις νέες απευθείας πτήσεις Αθήνα - Μπρατισλάβα της Aegean χρειάζεσαι μόλις ένα δίωρο για να φτάσεις.
Η Σλοβακία είναι το γεωγραφικό κέντρο της Ευρώπης και μια χώρα χωρίς μεγαλουπόλεις, αλλά με τα πιο διατηρημένα κάστρα του XIII-XVII αιώνα που προστατεύονται από την UNESCO.
Κρουαζιέρα στον Δούναβη- θαυμάζοντας την πόλη μέσα από το ποτάμι.
Και για να μην χαωθείς, θα σου παραθέσω ευθύς αμέσως πώς ακριβώς να το κάνεις, ποια αξιοθέατα να δεις απαραιτήτως, τι να φας, τι να πιείς και την πιο μοναδική εμπειρία που πρέπει οπωσδήποτε να κάνεις δώρο στον εαυτό σου (spoiler: είναι στο Πιέστανι, 45 λεπτά απόσταση από την Μπρατισλάβα).
Ήτοι θα σου αφηγηθώ την προσωπική εμπειρία μου και πώς σε τρεις ημέρες χώρεσαν δύο πόλεις, φαγητό σε μερικά από τα καλύτερα εστιατόρια, τα πιο πρωτότυπα κρασιά φτιαγμένα από φραγκοστάφυλο και μέλι, ντόπιες μπίρες στα πιο ευφάνταστα spots, αμέτρητα κάστρα -η Σλοβακία έχει τον μεγαλύτερο αριθμό κάστρων (220) και πύργων (425) στον κόσμο- παλάτια και πάρα μα πάρα πολλά αγάλματα
Αξιοθέατα: Τι να δεις στη Μπρατισλάβα
Το πρώτο βράδυ ενδείκνυται για την πρώτη σύντομη βόλτα στην πόλη, που θα σε βοηθήσει επίσης να προσανατολιστείς. Αυτό που θα ανακαλύψεις πολύ άμεσα είναι πως η Μπρατισλάβα είναι εξίσου όμορφη την ημέρα με τη νύχτα.
Κάνοντας βόλτα στα πλακόστρωτα σοκάκια του κέντρου, το πιθανότερο είναι να οδηγηθείς κάποια στιγμή στην οδό Michalska, μπροστά στον πύργο του Αγίου Μιχαήλ (θα τον καταλάβεις από την πρασινογάλαζη κορυφή που μοιάζει με κρεμμύδι), που λειτουργεί ως σημείο μηδέν. Από εκεί μετρούνται οι αποστάσεις από 29 πρωτεύουσες κι αξίζει μια επίσκεψη αφού το στενό μπαλκόνι του τελευταίου ορόφου, σε ύψος 51 μέτρων, προσφέρει φανταστική πανοραμική θέα. 
Λόγω της ψηλής του στέγης σε σχήμα κρεμμυδιού, ο πύργος της πύλης είναι ένα από τα ορόσημα της Παλιάς Πόλης.
Από κάτω είναι και το Slovan Folklore Garden, που είναι ακριβώς αυτό που λέει το όνομά του- η επιτομή του φολκλόρ με live παραδοσιακή μουσική, τραγούδι και χορό, σε περίπτωση που θέλεις να εντρυφήσεις λίγο περισσότερο στη σλοβακική παράδοση.
Ένα βασικό που πρέπει να γνωρίζεις είναι πως η Μπρατισλάβα δεν έχει μετρό. Αυτό σε πρώτη φάση, μπορεί να ακούγεται λίγο αγχωτικό, αλλά σύντομα θα καταλάβεις ότι δεν το έχει ανάγκη. Μπορείς να την γυρίσεις άνετα περπατώντας, κι αν όχι, μια πολύ καλή ιδέα είναι τα κόκκινα τρενάκια που κάνουν τουρ σε όλη την πόλη. Αυτό θα μπορούσε να είναι η πρωινή σου επιλογή για να γνωρίσεις τα πιο σημαντικά αξιοθέατα, αν δεν έχεις διάθεση να περπατήσεις και ταυτόχρονα να κοιτάζεις κάθε τρεις και λίγο τη Wikipedia που λέγαμε, για να καταλάβεις τι ακριβώς βλέπεις κάθε φορά μπροστά σου, αφού η ηχητική ξενάγηση είναι και στα ελληνικά.
* Τι θα δεις με το τρενάκι: τον καθεδρικό ναό του Αγίου Μαρτίνου, το κτίριο Reduta (σημερινή έδρα της Σλοβακικής Φιλαρμονικής), το κάστρο της Μπρατισλάβα, το μνημείο Slavín, την εκκλησία της Τριάδας, το Ανάκτορο Γκρασάλκοβιτς, το εμπορικό κέντρο Eurovea, τα τείχη της πόλης και το κτίριο της Βουλής.
* Τι θα μάθεις: ότι η Μπρατισλάβα είχε πολλά ονόματα πριν καταλήξει σε αυτό, ότι στην οδό Michalska βρίσκεται η μοναδική από τις συνολικά τέσσερις οχυρωματικές πύλες της που σώθηκε, ότι κάποτε ρολόγια υπήρχαν μόνο σε τρία σημεία γιατί οι πολίτες δεν ήθελαν να πληρώνουν φόρο για να μάθουν την ώρα, ότι η πλατεία Φραγκισκανών χρησίμευε για να κάνουν αναστροφή τα άλογα, ότι υπήρχε «καμπάνα μπίρας» που σήμαινε τι ώρα ανοίγουν και κλείνουν οι κάνουλες στο μοναστήρι και ότι ο μύθος θέλει το άγαλμα στο συντριβάνι του Μαξιμιλιανού να περιστρέφεται γύρω από τον άξονά του κάθε Πρωτοχρονιά στις 12 το μεσημέρι- όσοι το βλέπουν θα παραμείνουν ευτυχισμένοι, όσοι όχι, απλά δεν έχουν πιει αρκετά!
Το κόκκινο «τρενάκι» κάνει τουρ σε όλη την πόλη και αξίζει γιατί περνάει από τα πιο σημαντικά αξιοθέατα
.
Όπως και να 'χει, είτε κάνεις βόλτα με τρενάκι, είτε με λεωφορείο, είτε με τα πόδια, υπάρχουν 10 σημεία που πρέπει οπωσδήποτε να επισκεφθείς:
Μνημείο Slavín: Με ύψος 52 μέτρα αποτελεί το μεγαλύτερο πολεμικό μνημείο στην Κεντρική Ευρώπη και ένα από τα κυρίαρχα χαρακτηριστικά του ορίζοντα της πόλης. Πρόκειται για τον τάφο 6845 στρατιωτών του σοβιετικού στρατού που έχασαν τη ζωή τους κατά την απελευθέρωση της Μπρατισλάβα στον Β' Παγκόσμιο Πόλεμο.
Κάστρο της Μπρατισλάβα: Το κάστρο που είναι χτισμένο πάνω από την παλιά πόλη, στην κορυφή του λόφου των Μικρών Καρπάθιων και έχει θέα όλο τον Δούναβη. Το αρχιτεκτονικό του στυλ, οι επιβλητικοί πύργοι και οι αναγεννησιακές αίθουσες του κάστρου ήταν τα στοιχεία που το έκαναν την αγαπημένη κατοικία της Μαρίας Θηρεσίας.
Πλατείa Hlavne: Περιτριγυρισμένη από πολύχρωμα κτίρια, πρεσβείες (εδώ βρίσκεται και η ελληνική) και το παλιό δημαρχείο, αποτελεί την καρδιά της Μπρατισλάβα, αλλά και το σημείο όπου θα βρεις ένα από τα πιο διάσημα μπρούτζινα αγάλματα της πόλης.
Δίπλα στο συντριβάνι του Μαξιμιλιανού, ακριβώς έξω από το Café Mayer (το παλαιότερο καφέ της πόλης), σε περιμένει ο Schöne Náci με το καπέλο του. Πρόκειται για πραγματικό πρόσωπο, που ο μύθος θέλει να τρελάθηκε όταν τον παράτησε η γυναίκα που αγαπούσε και τριγυρνούσε στους δρόμους φορώντας πάντα τα καλά του και χαρίζοντας λουλούδια στις γυναίκες. Λίγο πιο κάτω, στη διασταύρωση των οδών Laurinská και Panská βρίσκεται ο «Man at Work» Cumil, το πρώτο άγαλμα που σου βγάζει το Google αν πατήσεις Μπρατισλάβα, ένας εργάτης χαμογελαστός που ξεπροβάλλει μέσα από έναν υπόνομο.
Ο Cumil (πάνω αριστερά), ο Schöne Náci (κάτω αριστερά) και η πανοραμική θέα από το παλιό δημαρχείο, όπου στεγάζεται το παλαιότερο Μουσείο Ιστορίας.
Πλατεία Hviezdoslav: Εδώ στεγάζεται η Όπερα της Μπρατισλάβας. Το κτίριο είναι χτισμένο σε αναγεννησιακό στυλ έχοντας πρότυπο τα θέατρα της Βιέννης, ενώ ακριβώς μπροστά υπάρχει ένα συντριβάνι με τον Γανυμήδη της Τροίας, που σχεδιάστηκε από τον ντόπιο γλύπτη Victor Tilgner το .1888
Στο συντριβάνι μπροστά αναπαριστάται ο Γανυμήδης, ο οινοχόος των θεών, που είχε απαγάγει ο Δίας και πήγε στον Όλυμπο για να παραμείνει αιώνια νέος.
Παλάτι του Προκαθήμενου: Ένα από τα πιο όμορφα κλασικιστικά κτίρια της Σλοβακίας που χτίστηκε τον 18ο αιώνα. Στην εσωτερική αυλή θα βρεις το γνωστό σιντριβάνι με το πέτρινο άγαλμα του Αγ. Γεωργίου που σκοτώνει τον δράκο. 
Παλιό Δημαρχείο: Ένα συγκρότημα κτιρίων του 14ου αιώνα στην Παλιά Πόλη. Είναι το παλαιότερο δημαρχείο της χώρας, καθώς και ένα από τα παλαιότερα πέτρινα κτίρια που υπάρχουν ακόμα στη Μπρατισλάβα, με τον πύργο να χτίστηκε περίπου το 1370. Εκεί στεγάζεται το παλαιότερο Μουσείο Ιστορίας. Ανέβα οπωσδήποτε στον πύργο του, ύψους 45 μ. και μην πτοηθείς από τις στενές, στριφογυριστές σκάλες, γιατί στην κορυφή σε περιμένει η πιο τέλεια θέα σε όλη την πόλη. 
Μια στενή σκάλα οδηγεί στον πύργο ύψους 45 μ., από όπου θα εντυπωσιαστείτε από καταπληκτική θέα.
Danubiana Meulensteen Art Museum: Ένα από τα πιο ρομαντικά μουσεία σύγχρονης τέχνης στην Ευρώπη. Από το 2000 που άνοιξε, έχουν πραγματοποιηθεί δεκάδες εκθέσεις των πιο διάσημων προσωπικοτήτων της σλοβακικής, ευρωπαϊκής και παγκόσμιας καλλιτεχνικής σκηνής, όπως οι Joan Miró, Sam Francis, Karel Appel, Magdalena Abakanowicz, Lucebert, Walasse Ting και Antoni Clavé.
Χτισμένο σε ένα κομμάτι γης που επεκτείνεται σαν φυσική προβλήτα μέσα στον Δούναβη, αποτελεί, από αρχιτεκτονικής άποψης, ένα από τα πιο ενδιαφέροντα μουσεία της Ευρώπης.
UFO: Δεν το λες ακριβώς αξιοθέατο, αλλά είναι οπωσδήποτε must see. Ένα μοναδικό κατάστρωμα παρατήρησης στους πυλώνες της γέφυρας SNP σε ύψος 95 μέτρων με μαγευτική θέα στην πόλη και ορατότητα έως και 100 χιλιομέτρων. Εκτός από το πιο μαγευτικό ηλιοβασίλεμα, προσφέρεται επίσης για να απολαύσεις από ένα απλό ρόφημα μέχρι μια μοναδική γαστρονομική gourmet εμπειρία.
Blue Church: Η εκκλησία της Αγίας Ελισάβετ, κατασκευασμένη με προσοχή στη λεπτομέρεια και με συχνή χρήση ψηφιδωτού, χτίστηκε σε στυλ Art Nouveau στις αρχές του 20ου αιώνα και είναι αξιοσημείωτη για το μπλε χρώμα της πρόσοψής της. Καθόλου τυχαίο που είναι τόσο δημοφιλής για γάμους και βαπτίσεις.
Κάστρο Devin: Σκαρφαλωμένο σε έναν λόφο ύψους 212μ. που υψώνεται πάνω από τη συμβολή των ποταμών Δούναβη και Μοράβα, αποτελεί μία από τις σημαντικότερες ιστορικές και αρχαιολογικές τοποθεσίες στην κεντρική Ευρώπη και απέχει μόλις 10 χλμ. δυτικά του κέντρου της πόλης, προσφέροντας επίσης εξαιρετική πανοραμική θέα. Αφού τελειώσεις τη βόλτα στο κάστρο, βρες λίγο χρόνο και κάνε οπωσδήποτε μία στάση για να δοκιμάσεις κρασί από κόκκινο και μαύρο φραγκοστάφυλο, προϊόν τοπικής παραγωγής. 
Μόλις 10 χλμ. δυτικά του κέντρου της πόλης, το κάστρο Devín βρίσκεται μέσα σε ένα πανέμορφο φυσικό τοπίο και αποτελεί σήμερα εθνικό πολιτιστικό μνημείο της Σλοβακίας.
Φαγητό & ποτό: Τι να φας και τι να πιείς στη Μπρατισλάβα
Η Μπρατισλάβα είναι γνωστή για τη παραδοσιακή κουζίνα της «Presporok», ένας συνδυασμός από σλοβακικά, αυστριακά και ουγγρικά πιάτα. Δοκίμασε σνίτσελ χωρίς δεύτερη σκέψη, από πολύ λεπτό μοσχάρι ή κοτόπουλο, σε μια μερίδα φουλ χορταστική που κάνει για δύο, όπως αυτό που σερβίρει το Zylinder. Επίσης bryndzové halušky, το πιο διάσημο τοπικό πιάτο της Σλοβακίας- μοιάζει με νιόκι και σερβίρεται με τυρί και μπέικον ή καπνιστό χοιρινό αλλά και το πιο διάσημο τοπικό επιδόρπιο, τα Bratislavké rožky (ρολά Μπρατισλάβα) από ζύμη βουτύρου με γέμιση ξηρών καρπών ή παπαρούνας.
Πάμε τώρα στο τι θα πιείς. Εντός πόλης θα βρεις αμέτρητα καφέ και πολλές pub, όπου μπορείς να δοκιμάσεις πολύ εύγεστα ροφήματα, από ζεστό κρασί μέχρι αμέτρητες τοπικές μπίρες, ενώ αυτό που σίγουρα είναι εντυπωσιακό είναι οι τιμές που δεν ξεπερνούν τα 3 ευρώ, οπότε «Na zdravie»!
Αν τώρα έχεις όρεξη, χρόνο και σου αρέσει το καλό κρασί, βάλε στο πρόγραμμα την Apimed Villa. Είναι ένα οικογενειακό μελισσοκομείο, που έχοντας τον μεγαλύτερο ροδώνα στην Ευρώπη (αν πας Ιούνιο, θα τον δεις ολάνθιστο), εκτός από διάφορες ποικιλίες τοπικού μελιού (ανθόμελο, μέλι ακακίας, ασβέστη και μέλι δάσους), παράγει και το πιο ωραίο υδρόμελο που θα δοκιμάσεις ποτέ. Κάθε ποικιλία έχει, μάλιστα, το όνομα και κάποιου κλασικού συνθέτη, ενώ ο μύθος θέλει τον Μπετόβεν να έγραψε εκεί τη Σονάτα του Σεληνόφωτος. 
Facebook Twitter
Facebook Twitter
Apimed Villa, ένα οικογενειακό μελισσοκομείο που εδρεύει στο Dolná Krupá της Σλοβακίας.
Εξίσου πρωτότυπο wine tasting θα κάνεις και στο Malokarpatske Muzeum ή Μικρό Μουσείο Καρπαθίων, όπως αποκαλείται, που αφηγείται την ιστορία της αμπελουργίας και της οινοποιίας της Μπρατισλάβα, η οποία σημειωτέον έχει πλούσια παράδοση σε κρασιά.
Στεγάζεται σε ένα αμπελουργικό σπίτι που χρονολογείται από τον 17ο αιώνα και το ατού του είναι η διαδραστική υπόγεια έκθεσή του, με μια από τις σημαντικότερες ευρωπαϊκές συλλογές από πατητήρια σταφυλιών, εργαλεία και βαρέλια. Η διαδραστική εμπειρία μεταξύ άλλων περιλαμβάνει ένα μπαρ αρωμάτων (αναγνώριση των αρωμάτων στα κρασιά), φελλοποίηση φιαλών κρασιού και την ευκαιρία να δοκιμάσεις κρασιά των Μικρών Καρπαθίων με την επαγγελματική καθοδήγηση ενός σομελιέ.
Το αγαπημένο κρασί της αυτοκράτειρας Μαρίας Θηρεσίας, το Račianska frankovka, προέρχεται από την περιοχή των Μικρών Καρπαθίων όπου και παράγονται εξαιρετικά λευκά κρασιά αλλά και ερυθρές ποικιλίες.
Bonus feature: Πιέστανι aka «το νησί του spa»
Ακόμη κι αν δεν βρεις χρόνο να το χωρέσεις στο ταξίδι στη Μπρατισλάβα, αξίζει να επισκεφθείς τη Σλοβακία μόνο και μόνο για να περάσεις μερικές ημέρες στο διάσημο Spa Island του Πιέστανι, που αποτελεί τη μεγαλύτερη λουτρόπολη της χώρας. Ήσυχο και γραφικό είναι διάσημο για τις θεραπευτικές του πηγές από τον 16ο αιώνα και πρόκειται ουσιαστικά για ένα μεγάλο συγκρότημα spa με δέκα διαφορετικές ιαματικές πηγές, ξενοδοχεία spa και ευεξίας καθώς και πάρκα.
Το νησί συνδέεται με το κέντρο της πόλης του Piešťany με μια πεζογέφυρα. Το Piešťany, διεθνώς γνωστό από τον 19ο αιώνα, είναι το μεγαλύτερο και σημαντικότερο ιαματικό λουτρό της Σλοβακίας. Κι αυτό είναι ένα από τα ωραιότερα δώρα που θα κάνεις ποτέ στον εαυτό σου, επιλέγοντας ένα από τα Piešťany Ensana Health Spa Hotels για να απολαύσεις υπηρεσίες όπως λασπόλουτρο, υδρομασάζ, χαμάμ, σάουνα, αφού είτε πληρώσεις για διαμονή στο 5 αστέρων ξενοδοχείο είτε στο 2, οι θεραπείες είναι ίδιες για όλους και πραγματοποιούνται σε ξεχωριστούς χώρους για άντρες και γυναίκες. Το αξιοθαύμαστο είναι δε πως για τις λασποθεραπείες, συλλέγουν λάσπη από τον ποταμό, πάνω στην οποία τρέχει ιαματικό νερό για έναν ολόκληρο χρόνο μέχρι να ωριμάσει. Επειδή, ωστόσο, για κάθε θεραπεία χρειάζονται 65 κιλά λάσπης, ό,τι απομένει στο σεντόνι, πλένεται σε ειδικά πλυντήρια για να επιστρέψει ξανά στο ποτάμι.
Σε κάθε περίπτωση αποτελεί πόλο έλξης τόσο για τα ιαματικά λουτρά όσο και για την απόλυτη ηρεμία και χαλάρωση που προσφέρει, αφού μπορεί κανείς να ανακαλύψει πολύ άνετα την πόλη με ποδήλατο, το οποίο αποτελεί και το κύριο μεταφορικό μέσο των κατοίκων και να δει από κοντά τη λίμνη με τους κύκνους ή να κάνει πεζοπορία στην καταπράσινη φύση.
Γιατί να πας στη Μπρατισλάβα
To sum up, η πρωτεύουσα της Σλοβακίας, η «βασίλισσα του εναλλακτικού τουρισμού» όπως την αποκαλούν, με τη μεσαιωνική ομορφιά της, έχει πολύ σοβαρές πιθανότητες να σε κάνει να την ερωτευτείς παράφορα, ειδικά αν αναζητάς έναν διαφορετικό και λιγότερο γνωστό προορισμό, αφού συχνά παραβλέπεται από τους ταξιδιώτες υπέρ άλλων πιο γνωστών ευρωπαϊκών πόλεων.
Κι είναι κρίμα, γιατί έχει τόσα πολλά να προσφέρει, ακόμη και για ένα city break του Σαββατοκύριακου. Γιατί, παρόλο που μετρά μόλις πάνω από 400.000 κατοίκους και είναι μικρή σε μέγεθος, είναι τελικά πανίσχυρη. Μάλλον αυτό είναι και ο λόγος, για τον οποίο πήρε το παρατσούκλι, Little Big City. Οπότε, ναι, η απάντηση στην ερώτηση «Ωραία, η Μπρατισλάβα; Αξίζει να πάω;», είναι αδιαπραγμάτευτα καταφατική.
Και με τις απευθείας πτήσεις Αθήνα - Μπρατισλάβα της Aegean, που πραγματοποιούνται δύο φορές την εβδομάδα, κάθε Δευτέρα και Πέμπτη από και προς το αεροδρόμιο «M. R. Štefánik» (αναχώρηση από Αθήνα στις 16:30, επιστροφή από Μπρατισλάβα στις 18:25), μην το σκεφτείς δεύτερη φορά για να κλείσεις τώρα το εισιτήριό σου.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου