Κεφτέδες θαλασσινών

Υλικά

250 gr γαρίδες

1 αυγό

1 φλυτζανάκι του καφέ στο περίπου Τριμμένη φρυγανιά

1 κούπα τσαγιού αλεύρι

Λίγο Μαϊντανό

1 φρέσκο κρεμμυδάκι

Λίγο λάδι

Αλάτι

Οδηγίες μαγειρέματος

Αποφλοιώνουμε τις γαρίδες, τις κόβουμε κομματάκια και τις βάζουμε σε ένα μπολ.

Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά μας και ανακατεύουμε.

Ετοιμάζουμε το τηγάνι να κάψει το λάδι και με ένα κουτάλι ρίχνουμε μέσα μπαλίτσες από τον χυλό που μόλις φτιάξαμε.

Τα τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουνε.