“Μην τις καταναλώσετε”: Σοβαρός κίνδυνος από δημοφιλείς μπάρες στην ελληνική αγορά και σε άλλες 27 χώρες

Κίνδυνος από δημοφιλείς μπάρες που πωλούνται στην Ελλάδα – Ειδοποίηση RASFF για σοβαρό κίνδυνο σε 28 χώρες

 Και η χώρα μας μπήκε σήμερα, στη μεγάλη λίστα των χωρών που ενημερώθηκαν από το αρμόδιο ευρωπαϊκό Σύστημα RASFF, για σοβαρό κίνδυνο από μπάρες πρωτεΐνης. Οι μπάρες που πωλούνται από πολλά ελληνικά καταστήματα φυσικά και διαδικτυακά, είναι προέλευσης Ουγγαρίας και πωλούνται σε Ελλάδα, Δανία, Γερμανία, Γαλλία Βρετανία, Ελβετία, Ισπανία, Ουκρανία, Σλοβενία, Σλοβακία, Ρουμανία, Πορτογαλία, Πολωνία, Ολλανδία, Μολδαβία, Μαυρίκιος, Λουξεμβούργο, Λετονία, Ιταλία, Ιρλανδία, Ινδονησία, Ουγγαρία, , Τσεχία, Κροατία, Βέλγιο, Αυστρία και Ανδόρα.

Οι μπάρες περιέχουν υψηλή ποσότητα γλουτένης παρά το γεγονός ότι στη συσκευασία αναγράφεται ότι είναι χωρίς γλουτένη. Η κατηγορία κινδύνου στο RASFF «σοβαρός» εξηγείται από το γεγονός ότι η αυστηρή αποφυγή της γλουτένης είναι ζωτικής σημασίας για τα άτομα που πάσχουν από κοιλιοκάκη, ένα σοβαρό αυτοάνοσο νόσημα που επηρεάζει εκατομμύρια ανθρώπους. Η κοιλιοκάκη προκαλείται από μια ανοσολογική αντίδραση που προκαλείται από τη γλουτένη, πρωτεΐνες που βρίσκονται σε τρόφιμα που περιέχουν σιτάρι, κριθάρι ή σίκαλη. Τα συμπτώματα ποικίλλουν ευρέως και περιλαμβάνουν πόνο στο στομάχι, διάρροια, υποσιτισμό, ανεπάρκεια σιδήρου (αναιμία) και/ή οστεοπόρωση. Αυτά, όμως, είναι μόνο η αρχή των δυσκολιών τους, καθώς η έκθεση σε γλουτένη, εκτός από τις άμεσες αντιδράσεις, μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές μακροπρόθεσμες επιπτώσεις, καρδιακές παθήσεις, και ανάπτυξη άλλων αυτοάνοσων νοσημάτων.

Πρόκειται για τις μπάρες πρωτεΐνης της εταιρείας Biotech USA που διανέμονται ευρέως στη χώρα μας:

 Όσοι πάσχουν από κοιλιοκάκη, αναγκάζονται να ακολουθούν αυστηρά δίαιτες χωρίς γλουτένη για να παραμείνουν υγιείς. Όταν ένα άτομο με κοιλιοκάκη τρώει γλουτένη, το ανοσοποιητικό σύστημα αρχίζει να επιτίθεται στις λάχνες των εντέρων. Εκτός από τα προβλήματα υγείας που αντιμετωπίζουν τα άτομα με κοιλιοκάκη, αντιμετωπίζουν και ένα τεράστιο πρόβλημα όσον αφορά το υψηλό κόστος των προϊόντων χωρις γλουτένη. Σύμφωνα με έκθεση τα άτομα με κοιλιοκάκη πληρώνουν έως και 35% περισσότερο για τα εβδομαδιαία ψώνια τους και 7 στα 10 άτομα θεωρούν ότι τα προϊόντα χωρίς γλουτένη “επηρεάζουν αρνητικά την ποιότητα ζωής τους” λόγω του κόστους και της διαθεσιμότητας των συγκεκριμένων τροφίμων στα σούπερ μάρκετ και στο διαδίκτυο.

Οι γνωστές μπάρες πρωτεΐνης που ανακαλούνται