Έντονη ανησυχία εκφράζουν οι εμπειρογνώμονες του Δικτύου Αναδυόμενων Κινδύνων της EFSA (EREN) σχετικά με την αυξανόμενη παρουσία μυκητοπαθογόνων οργανισμών και την περιορισμένη αποτελεσματικότητα των διαθέσιμων θεραπευτικών επιλογών. Η ανθεκτικότητα των παθογόνων αυτών εντείνει την αίσθηση του επείγοντος για μια πολυδιάστατη προσέγγιση, όπου η έρευνα, η πρόληψη και η διασυνοριακή συνεργασία αναδεικνύονται σε κρίσιμους άξονες δράσης.
Η ανάγκη για καλύτερη κατανόηση των μηχανισμών ανθεκτικότητας, ειδικά σε σχέση με τη διατροφική αλυσίδα και την τροφιμογενή μετάδοση, επισημάνθηκε ως καίρια. Τα κράτη μέλη της ΕΕ καλούνται να ενισχύσουν την ανταλλαγή δεδομένων και να εναρμονίσουν τις στρατηγικές τους εντός του πλαισίου της προσέγγισης «Μία υγεία», που συνδέει τη δημόσια υγεία με την υγεία των ζώων και του περιβάλλοντος.Παράλληλα, το καλοκαίρι του 2021 έκανε την εμφάνισή του στη νοτιοδυτική ακτή της Γαλλίας το φυτοπλαγκτονικό γένος Ostreopsis προκαλώντας τουλάχιστον 674 περιστατικά ανθρώπινης νόσου με συμπτώματα παρόμοια με γρίπη. Η πιθανή αιτία ήταν η εισπνοή αερολυωμένων παλυτοξινών, μια νέα οδό έκθεσης που αναδεικνύει την ευθραυστότητα των υφιστάμενων μηχανισμών επιτήρησης.
Η γαλλική υπηρεσία ANSES προχώρησε σε επαναξιολόγηση των τοξινών, βασιζόμενη στην ανανεωμένη γνώση από τη γνωμοδότηση της EFSA του 2009. Στο μικροσκόπιο βρέθηκε και η κλιματική αλλαγή, καθώς οι υψηλότερες θερμοκρασίες των υδάτων ευνοούν την ανάπτυξη τοξικών φυκιών. Αντίστοιχες ανθίσεις είχαν παρατηρηθεί και στις Κάτω Χώρες το 2017, με άλλους μικροοργανισμούς όπως τα Coolia monotis και Alexandrium pseudogonyaulax, κατά τη διάρκεια προγράμματος παρακολούθησης οστρακοειδών.
Το EREN ταξινόμησε την εξάπλωση του Ostreopsis ως αναδυόμενο κίνδυνο με σημαντική, αλλά μη τροφιμογενή, επίπτωση. Παρότι η κύρια απειλή φαίνεται να προέρχεται από την αερόβια έκθεση και όχι από την κατανάλωση τροφίμων, η έλλειψη επαρκών μέτρων πρόληψης καταδεικνύει την ανάγκη για επικαιροποίηση των στρατηγικών διαχείρισης κινδύνου.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου