Συναγερμός στην ΕΕ για τα επικίνδυνα σνακ που έφτασαν σε 15 χώρες μέσω Ελλάδας
Ο κίνδυνος από μη εγκεκριμένα πρόσθετα τροφίμων επανέρχεται στο προσκήνιο, καθώς σε επίπεδο ΕΕ εξελίσσεται υπόθεση με σνακ καλαμποκιού που περιείχαν το χρώμα E124 (ερυθρό 4R), το οποίο είναι απαγορευμένο σε σνακ.
Η υπόθεση αφορά τα δημοφιλή σνακ καλαμποκιού Doritos που βρέθηκαν με το μη εγκεκριμένο χρώμα E124, και που εξελίσσεται σε ζήτημα άμεσου ενδιαφέροντος για την Ελλάδα. Η αρχική κοινοποίηση στο ευρωπαϊκό σύστημα RASFF (1 Αυγούστου 2025) είχε καταγράψει τη χώρα μας με την επισήμανση (d)(op)(ffup), δηλαδή ως χώρα διανομής του προϊόντος και πώλησης, καθώς και με υποχρέωση παρακολούθησης (flagged for follow-up).
Ωστόσο, στην νέα ενημέρωση της 23ης Σεπτεμβρίου 2025, η ένδειξη τροποποιήθηκε σε (o)(d)(op)(ffup). Αυτό σημαίνει ότι η Ελλάδα δεν θεωρείται πλέον μόνο σημείο διανομής, αλλά και χώρα προέλευσης μαζί με την Ινδία για μέρος των παρτίδων που κυκλοφόρησαν στην ευρωπαϊκή αγορά. Η αλλαγή αυτή ανεβάζει το επίπεδο ευθύνης των ελληνικών αρχών και των εμπλεκόμενων επιχειρήσεων, καθώς αποτυπώνει ότι προϊόν με το απαγορευμένο πρόσθετο E124 διοχετεύτηκε στην αγορά και μέσω ελληνικών καναλιών. Πρόκειται για το προϊόν «Doritos Dinamita Sizzlin’ Hot», σνακ με βάση το καλαμπόκι σε συσκευασία των 48 γραμμαρίων.
Σύμφωνα με τα μέτρα που έχουν καταγραφεί, στην Ελλάδα εφαρμόζεται ανάκληση από τους καταναλωτές, κάτι που δείχνει ότι τα σνακ είχαν ήδη φτάσει σε σημεία λιανικής. Αντίστοιχες κινήσεις έγιναν σε Βέλγιο και Γερμανία (απόσυρση από την αγορά), στη Σλοβενία (δημόσια προειδοποίηση μέσω δελτίου τύπου) και στο Λουξεμβούργο (δήλωση ότι δεν υπήρχε πλέον στοκ). Η αναβάθμιση του ρόλου της Ελλάδας σε χώρα προέλευσης ενισχύει την ανάγκη διαφάνειας και αυξημένων ελέγχων. Ο ΕΦΕΤ αναμένεται να εκδώσει περαιτέρω ενημέρωση για την πορεία της ανάκλησης και τα μέτρα που λαμβάνονται στη χώρα.

Η χρωστική Ponceau 4R που στην ΕΕ συμβολίζεται με τον αριθμό Ε124, είναι μια κόκκινη, συνθετική αζωχρωστική που χρησιμοποιείται σε διάφορα τρόφιμα και ποτά. Είναι γνωστή με περισσότερα από 100 συνώνυμα, συμπεριλαμβανομένων των CI Food Red 7, Cochineal Red A και New Coccine. Χρησιμοποιείται σε προϊόντα όπως η καραμέλα, τα επιδόρπια, τα τυριά, τα κρέατα και τα αλκοολούχα ποτά. Η αποδεκτή ημερήσια πρόσληψη (ADI) στην Ευρώπη είναι 0,7 mg/kg και η ADI του ΠΟΥ/FAO είναι 4 mg/kg.
Χρησιμοποιείται στην Ευρώπη, την Ασία και την Αυστραλία, αλλά δεν έχει εγκριθεί για ανθρώπινη κατανάλωση από την Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων των Ηνωμένων Πολιτειών. Στην ΕΕ το πρόσθετο επιτρέπεται να χρησιμοποιείται σε είδη ζαχαροπλαστικής, συμπεριλαμβανομένων των μικρογλυκισμάτων που δροσίζουν την αναπνοή, σε ποσότητα 10 mg/kg, και σε ζαχαρωμένα φρούτα και λαχανικά ML = 50 mg/kg. Η χρωστική Ponceau 4R (E 124) επιτρέπεται στην ΕΕ, όμως η χρήση της σε σνακ με βάση το καλαμπόκι (corn-based snacks) δεν είναι ρητά επιτρεπτή σύμφωνα με τη νομοθεσία.

Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου