Σούπα με ξινό τραχανά

Γρήγορο βραδινό για της κρύες νύχτες του χειμώνα. Θρεπτική και υγιεινή σούπα τραχανά 

 Υλικά

2 μερίδες

2 φλιτζάνακια του καφέ τραχανά ξινό

1/2 λίτρο νερό

Ελαιόλαδο

Αλάτι και πιπέρι

Φέτα για το σερβίρισμα

Οδηγίες μαγειρέματος

20 λεπτά

1

Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε το νερό με το λάδι το αλάτι και το πιπέρι. Όταν πάρει βράση ρίχνουμε μέσα το τραχανά και σιγοβράζουμε για περίπου 15λεπτά.

2

Σερβίρουμε με φέτα και καψαλιστο ψωμί. Καλή επιτυχία!!