Ποιος άραγε μπορεί να αντισταθεί στο συγκεκριμένο αλλαντικό, ειδικά μάλιστα όταν μιλάμε για γνήσια ιταλική μορταδέλα σε… XXL μέγεθος.Η μορταδέλα αυτή προέρχεται από τη Μπολόνια της Ιταλίας, ενώ αξίζει να σημειωθεί πως η χώρα παράγει συνολικά πάνω από 3 δισεκατομμύρια κιλά του λαχταριστoύ αλλαντικού. Η ιστορία του άλλωστε φτάνει πίσω στα χρόνια της Αναγέννησης.
Ας ρίξουμε όμως μία ματιά στο πώς ακριβώς φτιάχνεται η μορταδέλα.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου