Νόστιμα σνίτσελ στο φούρνο χωρίς τηγάνισμα

Δεν χρειάζεται να φάτε ξανά τηγανιτά σνίτσελ. Μπορείτε να περιορίσετε τις θερμίδες τους μαγειρεύοντάς τα στο φούρνο.



Πάντα υπάρχουν λύσεις που μπορείτε να κάνετε ένα παχυντικό πιάτο υγιεινό με μερικές αλλαγές στον τρόπο μαγειρέματός του.

Για να κάνετε το σνίτσελ σας πολύ πιο υγιεινό θα χρειαστείτε:

4 σνίτσελ χοιρινά μετρίου μεγέθους
2 αυγά
1/2 φλ. γάλα
μουστάρδα
φρυγανιά
τυρί τριμμένο της επιλογής σας
ελαιόλαδο

Ξεκινήστε χτυπώντας τα αυγά με το γάλα. Προσθέστε λίγη μουστάρδα, αλάτι, πιπέρι και τριμμένο τυρί.

Βάλτε σε ένα μπολ τα σνίτσελ και ρίξτε από πάνω το παραπάνω μείγμα. Αφήστε τα εκεί για 30 λεπτά.

Βουτήξτε τα σνίτσελ στη φρυγανιά.

Βάλτε ένα κομμάτι λαδόκολας στη σχάρα του φούρνου. Βάλτε τα σνίτσελ πάνω στη λαδόκολα. Ψήστε στους 200 βαθμούς για 30 λεπτά.

Απολαύστε τα πολύ πιο υγιεινά και εξίσου νόστιμα!