Τα παραδοσιακά καμίνια.Οι καρβουνιάρηδες της Ηπείρου. Άνθρωποι,φύση και παράδοση σε απόλυτη αρμονία!

 Δυο Άνθρωποι, 60 τόνοι ξύλα, πέντε τόνοι σανό και αρκετοί ακόμα τόνοι χώματος  συνθέτουν το ωραιότερο θέαμα που έχουμε αντικρίσει έως τώρα στην ζωή μας.

Τι είναι τα καμίνια; Καμίνια ονομάζονται οι πύργοι οι οποίοι κατασκευάζονται με περίσσια τέχνη και

που σκοπός τους είναι μέσα από μια πολύ κοπιαστική και μεγάλη σε διάρκεια διαδικασία να παραχθούν τα παραδοσιακά κάρβουνα.

Πως γίνονται τα κάρβουνα; 60 τόνοι ξύλα χτίζονται με μοναδικό τρόπο και περίσσια τέχνη η παραμικρή λεπτομέρεια μετράει. Δεν ήταν λίγες οι φορές όπου κατά την διάρκεια που βρισκόμασταν μαζί με τους καρβουνιάρηδες χρησιμοποιούσαν αλυσοπρίονο προκειμένου να διορθώνουν την παραμικρή λεπτομέρεια στο εντυπωσιακό κατασκεύασμα τους. Στην συνέχεια αυτός ο πύργος από ξύλα θα καλυφθεί από 4 - 5 τόνους σανό και έπειτα ολόκληρο το κατασκεύασμα καλύπτεται από χώμα με σκοπό να δημιουργηθεί ένα είδος φούρνου.

Εάν βάζανε απευθείας φωτιά στα ξύλα το αποτέλεσμα θα ήταν στάχτη. Η διαδικασία κατασκευής του πύργου - καμίνι διαρκεί περίπου ένα μήνα και η φωτιά καίει μέσα σε αυτό για περίπου 15 -  20 μέρες!

Όταν ο άνθρωπος και η φύση βρίσκονται σε απόλυτη αρμονία το αποτέλεσμα είναι εκπληκτικό!