Μια νεα μελετη ερχεται να προσθεσει ενα ακομα οφελος για την (με μετρο) καταναλωση σοκολατας, αυτη τη φορα στην καλυτερη
λειτουργια του εγκεφαλου.Ερευνητες απο το πανεπιστημιο του Syracuse στην Νεα Υορκη μελετησαν την επιδραση της καταναλωσης σοκολατας με μια σειρα πνευματικων τεστ και βρηκαν οτι η συχνη καταναλωση βοηθησε στην καλυτερη αποδοση σε διαφορα τεστ μνημης. Μαλιστα, οι ιδιοι υποστηριζουν οτι η σοκολατα μπορει να προστατευσει την πνευματικη υγεια και κατα την τριτη ηλικια.Κατα καιρους η σοκολατα και το κακαο εχουν μελετηθει για διαφορες αλλες πιθανες θετικες επιδρασεις στην υγεια. Καποιες μελετες εχουν δειξει οτι η μετρια καταναλωση σοκολατας μπορει να συμβαλλει στην καλυτερη υγεια της καρδιας. Αλλοι επιστημονες, ομως, επισημαινουν οτι πρεπει να προσεχουμε τι μηνυματα δινουμε στον πληθυσμο γιατι η σοκολατα ειναι ενα τροφιμο με αρκετες θερμιδες και κορεσμενα λιπαρα (550 θερμιδες στην πλακα των 100 γραμμαριων).
Μια αλλη προσφατη μελετη επιστημονων απο το Τελ Αβιβ βρηκε οτι η καταναλωση σοκολατας στο πρωινο, η ενα μικρο κομματι 20 λεπτα πριν το κυριως γευμα θα μπορουσε να βοηθησε στη μειωση του βαρους. Αν και παλαιοτερες μελετες εχουν δειξει μια πιθανη σχεση μεταξυ της σοκολατας και της απωλειας βαρους, πολλες αλλες δεν το εχουν επιβεβαιωσει. Πιθανον αυτο να οφειλεται και στις διαφορες αναμεσα στους ανθρωπους. Υπαρχουν ατομα που καλυπτονται με ενα μικρο σοκολατακι και αυτο μπορει να τους αποτρεπει απο την υπερκαταναλωση αλλων τροφιμων η γλυκων, ενω αλλοι αν ξεκινησουν με ενα και μονο σοκολατακι θα πρεπει να τελειωσουν ολο το σακουλακι. Προφανως, οσοι ανηκουν στη δευτερη κατηγορια και δεν μπορουν να περιοριστουν στην καταναλωση με μετρο, καλο θα ηταν να περιορισουν την προσληψη σοκολατας γενικα στη μια φορα την εβδομαδα, αν δεν θελουν να δουν τη ζυγαρια τους να ανεβαινει επικινδυνα…
Για ολους παντως, η σοκολατα συνδεεται με μια γλυκια αναμνηση και μια ευχαριστη στιγμη. Και μπορει να παραμεινει ετσι, προσφεροντας παραλληλα και καποιο (ισως) οφελος στην υγεια, αρκει να περιοριζεται καποιος στην καταναλωση με μετρο. Ενα σοκολατακι την ημερα μπορει να βοηθαει στην καλυτερη λειτουργια του εγκεφαλου, αλλα αν το σοκολατακι γινει ολοκληρη πλακα, σιγουρα δεν θα βοηθησει πολυ στο βαρος…

Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου