Φτιάξτε αυτή τη συνταγή όπως την γράφω και θα τη λατρέψετε... Φιλέτο κοτόπουλο αλά κρεμ!!!
Υλικά και εκτέλεση!!!
Ένα φιλέτο κοτόπουλο σε κομμάτια ,
10 φέτες μπέικον ψιλοκομμενες
ένα ποτήρι του κρασιού κρασί λευκό
1 κρεμμύδι
αλάτι πιπέρι
400 γραμμάρια κρέμα γάλακτος
λίγο αλεύρι για το αλεύρωμα του κοτόπουλου.
Κόψτε το κοτόπουλο σε μπουκιές και αλατοπιπερώστε ,στην συνέχεια αλευρώστε και σε λίγο ελαιόλαδο που θα έχετε βάλει στο τηγάνι ρίχνετε το κοτόπουλο μέσα ψιλοκόβετε ένα αρκετά μεγαλούτσικο κρεμμύδι ρίχνετε και τις 10 φέτες μπέικον ψιλοκομμένες και αφήνετε να τσιγαριστούν όλα μαζί ανακατεύοντας σταδιακά, στην συνέχεια όταν ψηθουν σβήνετε με ένα ποτήρι του κρασιού κρασι μεχρι να εξατμιστεί και ριχνετε την κρεμα γαλακτος μεχρι να δέσει , σερβίρεται με ρύζι ή με πατάτες τηγανιτές!!!!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου