Όταν πηγαίνετε στο σουπερ μάρκετ για να αγοράσετε αυγά, βλέπετε πάνω στις συσκευασίες όρους όπως ‘ελευθέρας βοσκής’ ή ‘χωρίς κλουβιά’.
Αλλά οι περισσότεροι άνθρωποι δεν καταλαβαίνουν την διαφορά ανάμεσα στα δύο. Έχει να κάνει με τον τρόπο που ζουν οι κότες!
Όπως φαίνεται, ‘χωρίς-κλουβί’ σημαίνει πως η κότα δεν ζει σε κλουβί αλλά και πάλι δεν βγαίνει έξω στον ήλιο. ‘Ελευθέρας βοσκής’ σημαίνει πως η κότα μπορεί να κινηθεί ελεύθερα έξω από το κτίριο.
Τα αυγά θέλουν μεγάλη προσοχή και στην επιλογή τους, αλλά και στον τρόπο που τα μαγειρεύετε, ώστε να αποφεύγετε ενδεχόμενες επιπλοκές στον οργανισμό σας.
Δες το παρακάτω άλμπουμ για να δεις τι να προσέξεις όταν αγοράζεις αυγά:
Προτίμησε τα αυγά με πιο κίτρινο κρόκο
Τα αυγά ελευθέρας βοσκής είναι πιο ποιοτικά
Προτίμησε βιολογικά αυγά
Τα αυγά από τον τοπικό σου παραγωγό είναι πιο καλά
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου