The Bank Tavern: Η βρετανική pub με τη λίστα αναμονής τεσσάρων…. ετών

Ταπεινό στο μάτι, πλούσιο σε γεύση

 Περνώντας απ’ έξω πολλοί θα σπεύσουν να την

χαρακτηρίσουν «ρομαντική», «γραφική», σε καμία περίπτωση όμως δεν θα φανταζόμασταν πως για να απολαύσει κανείς ένα γεύμα στην βρετανική παμπ με το όνομα «The Bank Tavern» θα χρειαστεί να περιμένει τέσσερα… χρόνια.

Το Bank Tavern βρίσκεται στο κέντρο του Μπρίστολ του Ηνωμένου Βασιλείου και δεσπόζει στην κορυφή της λίστας των εστιατορίων με την μεγαλύτερη αναμονή.

Στην περίπτωση που επιθυμείτε να απολαύσετε ένα πλούσιο κυριακάτικο μεσημεριανό γεύμα θα χρειαστεί να κάνετε υπομονή έως το 2027.

Το εξαιρετικά δημοφιλές μενού αποτελείται συνήθως από μοσχαρίσιο κρέας, χοιρινή κοιλιά σιγομαγειρεμένη, ψητό αρνίσιο μπούτι με μέλι και δεντρολίβανο και ψωμί με φακές και λαχανικά.

Μεγάλη ποικιλία διαθέτει και στα ορεκτικά

Οι επιλογές για επιδόρπιο αποτελούνται από pavlova φράουλας και λευκής σοκολάτας, τάρτα limoncello και pannacotta γιαουρτιού βατόμουρου.

Ένα γεύμα τριών πιάτων κοστίζει περίπου 35 δολάρια ή 56 δολάρια για δύο άτομα.

Η παμπ έχει φροντίσει να ενημερώσει τους πελάτες ότι οι κρατήσεις για τα κυριακάτικα τραπέζια έχουν κλείσει για το «άμεσο μέλλον».


Το καθημερινό μενού περιλαμβάνει τέσσερις διαφορετικούς τύπους burger, είτε με μοσχαρίσιο κρέας, είτε χοιρινό, είτε κοτόπουλο και μαύρα φασόλια.

Το κτίριο στο οποίο στεγάζεται η παμπ υπάρχει από το 1800 και λέγεται πως έχει επιβιώσει από έναν «ανησυχητικό αριθμό ταραχών» μεταξύ αυτών και των δύο Παγκοσμίων Πολέμων.