Οι απόψεις του ιστολογίου μπορεί να μην συμπίπτουν με τα περιεχόμενα των άρθρων -Τα δημοσιεύματα στην ιστοσελίδα μας εκφράζουν τους συγγραφείς.

Ιουνίου 27, 2024

Μπουγάτσα με ζαχαρούχο

 

Υλικά

1 πακέτο φύλλο κρούστας

1 κουτί ζαχαρούχο γάλα

1 και 1/2 κουτάκι νερό (το κουτί του ζαχαρούχου)

2 βανίλιες

2 κσ ζάχαρη

2 αυγά

Ξύσμα από 1 μεγάλο λεμόνι

250 γρ βούτυρο Όλυμπος

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Τσαλακωνουμε ένα ένα τα φύλλα και τα βάζουμε σε ένα ταψί (του φούρνου).

Λιώνουμε το βούτυρο και ραντίζουμε όλα τα φύλλα.

Τα ψήνουμε για 20 λεπτά.

2

Μέχρι να ψηθούν τα φύλλα ανακατεύουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά σε ένα μπολ.


3

Βγάζουμε τα φύλλα και τα περιχύνουμε με το μείγμα.

Τα ψήνουμε για αλλά 20-25 λεπτά μέχρι να ψηθεί η κρέμα.


Πασπαλίζουμε με άχνη και κανέλα και απολαμβάνουμε!!!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου