Εύκολο banana bread cake

Υλικά

 9–12 κομμάτια

3-4 μπανάνες (ώριμες ή μη)

3/4 κούπα καστανή ζάχαρη (αλλάζετε ανάλογα το πόσο γλυκό το θέλετε)

4 αυγά

3 κ.σ κανέλα

Λίγο λαδάκι

4 κούπες λευκό αλεύρι

1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ

80 γρ. σταγόνες μαύρη σοκολάτα

Προαιρετικά:

100 γρ. σπασμένο καρύδι

 Οδηγίες μαγειρέματος

1. 1

   Κόβουμε τις μπανάνες σε κομματάκια της αρεσκείας μας.

   
2. 2

   Βάζουμε όλα τα υλικά με την σειρά που είναι γραμμένα σε ένα μπολ, ανακατεύοντας παράλληλα.

   
3. 3

   Απλώνουμε σε ένα ταψί και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 40 λεπτά στους 180 βαθμούς.

   
4. 4

   Έτοιμο! Καλή απόλαυση!