Το αναψυκτικό που πωλείται στην Ελλάδα και περιέχει υψηλή ποσότητα Βενζοϊκού – Ειδοποίηση RASFF

 Η Ευρώπη ενημέρωσε 9 χώρες για αναψυκτικό με απαράδεκτη περιεκτικότητα σε βενζοϊκό οξύ

Εννέα χώρες μεταξύ των οποίων και η Ελλάδα, ενημερώθηκαν στις 10 Ιουλίου 2025, μέσω του Ευρωπαϊκού Συστήματος Ταχείας Ειδοποίησης για επικίνδυνα τρόφιμα, για αναψυκτικό που περιέχει υψηλή ποσότητα βενζοϊκού οξέος. Η ειδοποίηση έγινε από τις Αρχές της Λιθουανίας.

Το πρόσθετο E 210 – βενζοϊκό οξύ βρέθηκε στο αναψυκτικό σε ποσότητα 177,1 mg/kg με μέγιστο όριο τα 150 mg/kg. Όπως αναφέρει η αρχή ασφάλειας τροφίμων της Λιθουανίας “Η χρήση μη εξουσιοδοτημένων προσθέτων τροφίμων για μια ομάδα προϊόντων ή η υπέρβαση του MRL (μέγιστη επιτρεπόμενη συγκέντρωση) ενέχει κίνδυνο για τα άτομα λόγω μη αξιολογημένης ασφάλειας”. Σύμφωνα με ανακοίνωση που δημοσιεύτηκε στα τέλη Ιουνίου το αναψυκτικό DR. PEPPER STRAWBERRIES & CREAM, περιέχει υψηλή ποσότητα Ε120.

Οι ανακλήσεις αναψυκτικών λόγω υψηλής περιεκτικότητας βενζοϊκού οξέος δεν είναι λίγες. Το βενζοϊκό οξύ έχει ισχυρές αντιμικροβιακές ιδιότητες και ως εκ τούτου χρησιμοποιείται κυρίως στη βιομηχανία τροφίμων ως συντηρητικό. Οι πιο συνηθισμένες χρήσεις του βενζοϊκού οξέος είναι σε ανθρακούχα ποτά, τουρσιά, σάλτσες και ζελέ. Σε πολύ σπάνιες περιπτώσεις, το βενζοϊκό οξύ μπορεί να προκαλέσει αντιδράσεις δυσανεξίας με τη μορφή κρίσεων άσθματος ή αλλεργικής ρινίτιδας. Αν κα το ίδιο το βενζοϊκό οξύ έχει χαμηλή τοξικότητα, η προσθήκκη του σε αναψυκτικά, μπορεί να οδηγήσει στο σχηματισμό βενζολίου στο ποτό κυρίως αν υπάρχει και ασκορβικό οξύ. Το βενζόλιο είναι καρκινογόνο και γενοτοξικό και μπορεί να οδηγήσει σε μεταλλάξεις στα γεννητικά κύτταρα. Καμία ποσότητα βενζολίου δεν μπορεί να θεωρηθεί ακίνδυνη για την υγεία και γι αυτό το λόγο είναι ανεπιθύμητο και πρέπει να μειωθεί όσο το δυνατόν περισσότερο η παρουσία του στα τρόφιμα.

Η ανάρτηση των Αρχών της Λιθουανίας για το αναψυκτικό

Η χρήση βενζοϊκού οξέος (E210) στην Ευρωπαϊκή Ένωση ρυθμίζεται από τον Κανονισμό (ΕΚ) 1333/2008. Σε ερώτηση που είχε κατατεθεί στην Ευρωβουλή για το “εάν η Επιτροπή γνωρίζει το πρόβλημα των επιπέδων βενζολίου στα αναψυκτικά” αναφέρεται πως στα αναψυκτικά, τα επίπεδα βενζολίου μπορούν να βρεθούν δύο έως έξι φορές υψηλότερα από αυτά που θεωρεί ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ) ως ασφαλές επίπεδο στο πόσιμο νερό (10 μg/kg). Σύμφωνα με τον Διεθνή Οργανισμό Έρευνας για τον Καρκίνο, το βενζόλιο είναι καρκινογόνος ουσία. Μια μελέτη που διεξήχθη από τον Βρετανικό Οργανισμό Προτύπων Τροφίμων διαπίστωσε ότι υπάρχει βενζόλιο στο 30% των δειγμάτων αναψυκτικών που εξετάστηκαν. Ορισμένα από τα δείγματα είχαν επίπεδα άνω των 10 μg/kg και σε άλλα τα επίπεδα κυμαίνονταν από 1 έως 10 μg/kg.