Ψητά μήλα στο φούρνο

Πολύ νόστιμη συνταγή, που ικανοποιεί την ανάγκη μας για γλυκό.

Μια υγιεινή συνταγή.

 Υλικά

 

3 μέτρια μήλα

50 γραμμάρια καρύδια

40 γραμμάρια βούτυρο

1/3 φλυτζάνας μαύρη ζάχαρη

1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα

Χυμό λεμονιού

Οδηγίες μαγειρέματος

 Σαρανταπεντε λεπτά.

1

Πλένουμε καλά τα μήλα.

Τα αδειάζουμε με το ειδικό εργαλείο και βάζουμε τη γέμιση σε μπολ.

Κρατάμε το περίβλημα και το καπάκι.

Φυσικά αφήνουμε και λίγη γέμιση για να κρατηθούν όρθια τα μήλα.

Ρίχνουμε χυμό λεμονιού και στη γέμιση και στα μήλα για να μη μαυρίσουν.

2

Σε κατσαρολάκι ρίχνουμε το βούτυρο.

Αφού λιώσει ρίχνουμε ψιλοκομμένη τη γέμιση απ' το μήλο, τη κανέλα και τη ζάχαρη.

Ανακατεύουμε για δεκαπέντε λεπτά ώστε να μελώσει η γέμιση.

Βγάζουμε απ' τη φωτιά και ρίχνουμε μέσα τα καρύδια χοντροκομμένα.

3

Γεμίζουμε τα μήλα, βάζουμε το καπάκι και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για τριάντα λεπτά περίπου.

4

Όταν ψηθούν τα μήλα, μπορούμε να τα σερβίρουμε με μέλι και έξτρα κανέλα.

5

Καλή επιτυχία 👍