Εντοπίστηκε υπέρβαση 218% πάνω από το επιτρεπόμενο όριο της
χρωστικής E110 σε παρτίδα από τη Νιγηρία στο πλαίσιο ελέγχων του ευρωπαϊκού συστήματος RASFFΣυναγερμός έχει σημάνει στις ευρωπαϊκές αρχές τροφίμων μετά από ειδοποίηση της Ιρλανδίας για αυξημένα επίπεδα της χρωστικής Sunset Yellow (E110) σε αναψυκτικό Fanta Orange προερχόμενο από τη Νιγηρία. Η ειδοποίηση με αριθμό αναφοράς 2025.10338 καταχωρίστηκε στις 22 Δεκεμβρίου 2025 και έχει ήδη επικυρωθεί από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή, ενώ χαρακτηρίζεται ως «ενημερωτική κοινοποίηση για προσοχή» στο πλαίσιο ελέγχων στα σύνορα, παρότι η συγκεκριμένη παρτίδα είχε αρχικά αποδεσμευτεί.
Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της δειγματοληψίας που πραγματοποιήθηκε στις 2 Δεκεμβρίου 2025, το επίπεδο της χρωστικής Sunset Yellow στο προϊόν ανήλθε στα 63,6 mg ανά λίτρο, με απόκλιση ±2,7 mg/l, υπερβαίνοντας κατά πολύ το ανώτατο επιτρεπόμενο όριο των 20 mg/l που προβλέπει η ευρωπαϊκή νομοθεσία για τα πρόσθετα τροφίμων, δηλαδή 218% πάνω από το επιτρεπόμενο όριο. Αν και δεν έχουν αναφερθεί περιστατικά ασθένειας ή συμπτώματα σε καταναλωτές, οι αρχές έκριναν ότι υπάρχει δυνητικός κίνδυνος για τη δημόσια υγεία.
Γιατί είναι επικίνδυνη η Ε 110;
Η Sunset Yellow FCF (E110) είναι συνθετική χρωστική τροφίμων με έντονο πορτοκαλοκίτρινο χρώμα, που χρησιμοποιείται για να βελτιώνει την εμφάνιση προϊόντων όπως αναψυκτικά, γλυκά, καραμέλες, επιδόρπια, σνακ και σάλτσες. Στόχος της είναι να κάνει το προϊόν πιο «ελκυστικό» οπτικά, χωρίς να προσθέτει διατροφική αξία. Η χρωστική αυτή επιτρέπεται στην Ευρωπαϊκή Ένωση, αλλά μόνο σε αυστηρά καθορισμένες ποσότητες, επειδή σε υψηλές δόσεις μπορεί να προκαλέσει προβλήματα υγείας, ιδιαίτερα σε ευαίσθητες ομάδες του πληθυσμού.
Η βασική ανησυχία σχετίζεται με το ότι η Sunset Yellow έχει συνδεθεί με αλλεργικές αντιδράσεις, όπως κνίδωση, άσθμα, ρινίτιδα και δερματικούς ερεθισμούς, ειδικά σε άτομα με υπερευαισθησία στην ασπιρίνη. Επιπλέον, έχει συσχετιστεί με υπερκινητικότητα και διαταραχές προσοχής σε παιδιά, ιδίως όταν καταναλώνεται συστηματικά ή σε συνδυασμό με άλλες συνθετικές χρωστικές. Για τον λόγο αυτό, τα προϊόντα που την περιέχουν στην ΕΕ οφείλουν να φέρουν ειδική προειδοποίηση στη συσκευασία.
Σε πολύ υψηλές συγκεντρώσεις, όπως αυτή που εντοπίστηκε στο συγκεκριμένο αναψυκτικό, αυξάνεται ο κίνδυνος υπέρβασης της αποδεκτής ημερήσιας πρόσληψης (ADI), γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε ανεπιθύμητες επιδράσεις, κυρίως σε παιδιά λόγω χαμηλότερου σωματικού βάρους.
Προληπτικά μέτρα
Ως προληπτικό μέτρο, η Ιρλανδία προχώρησε στην απόσυρση του προϊόντος από την αγορά, διευκρινίζοντας ότι δεν υπήρξε διανομή της συγκεκριμένης παρτίδας από τη χώρα που υπέβαλε την ειδοποίηση. Στην υπόθεση εμπλέκονται, πέρα από την Ιρλανδία ως κοινοποιούσα χώρα, η Νιγηρία ως χώρα προέλευσης, καθώς και το διεθνές δίκτυο INFOSAN, το οποίο έχει σημάνει την υπόθεση για προσοχή.
Επηρεάζονται οι Έλληνες καταναλωτές;
Η ειδοποίηση RASFF αφορά συγκεκριμένα το προϊόν που παρήχθη στη Νιγηρία και όχι απαραίτητα τη Fanta που κυκλοφορεί κανονικά στην Ελλάδα ή σε άλλες χώρες της ΕΕ. Σημαντικό είναι ότι η Fanta παράγεται τοπικά σε πολλές χώρες, με διαφορετικές συνταγές και προμηθευτές πρώτων υλών. Η ειδοποίηση αφορά μόνο συγκεκριμένη παρτίδα εισαγόμενου προϊόντος από τη Νιγηρία, στην οποία εντοπίστηκαν αυξημένα επίπεδα της χρωστικής Sunset Yellow (E110) πάνω από τα ευρωπαϊκά όρια. Συνεπώς, η Fanta που καταναλώνεται στην Ελλάδα και σε κάποιες άλλες χώρες της ΕΕ δεν επηρεάζεται από τη συγκεκριμένη ειδοποίηση.

Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου