Είναι μια πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή για τις φορές που δεν έχεις χρόνο αλλά θες κάτι ιδιαίτερο!
Υλικά
500 γρ. Μύδια καθαρισμένα και κατεψυγμένα
2 κ.σ. Ελαιόλαδο
1/2 ποτήρι κρασί λευκό
3 κ.σ. Μουστάρδα
Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη
Λεμόνι
Οδηγίες μαγειρέματος
20 λεπτά
1
Σοτάρετε τα μύδια όπως είναι κατεψυγμένα με το λάδι για 3-4 λεπτά!
2
Ρίχνετε το κρασί και αφήνετε να εξατμιστεί. Στη συνέχεια ρίχνετε όλα τα μπαχαρικά και την μουστάρδα και ανακατεύετε.
3
Αφήνετε να βράσει 5-6 λεπτά και σβήνεται με το χυμό ενός λεμονιού!
4
Καλή απόλαυση!🥰

Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου