Υλικά
500 gr Αλεύρι φαρίνα
1 φλ. τσαγιού ζάχαρη
1 φακελάκι βανιλέτα πορτοκάλι
500 gr μαρμελάδα φράουλα
150 gr βιτάμ
2 αυγά
Οδηγίες μαγειρέματος
1
Βάζουμε σ'ένα μπόλ τη ζάχαρη και το βιτάμ.
2
Ρίχνουμε τα 2 αυγά,τη βανιλέτα,το αλεύρι και ζυμώνουμε μέχρι να γίνει η ζύμη σφιχτή.
3
Παίρνουμε τα 2/3 απ τη ζύμη και το υπόλοιπο το κρατάμε στην άκρη.
4
Ανοίγουμε με το πλάστη τη ζύμη.
5
Αλείφουμε το ταψί με βιτάμ.
6
Απλώνουμε την ζύμη να καλύψει τα τοιχώματα του ταψιού(για να μην φύγει η μαρμελάδα)
7
Τρυπάμε την ζύμη με ένα πιρούνι και ρίχνουμε την μαρμελάδα.
8
Την ζύμη που κρατήσαμε την κάνουμε μπαστουνάκια και βάζουμε οριζόντια και κάθετα για να γίνει καρό σχέδιο.
9
Αλείφουμε με αυγό τα μπαστουνάκια.
10
Ψήνουμε στους 180 σε προθερμασμένο φούρνο για 30 λεπτά(προσέχουμε να ροδίσει και από κάτω)
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου