Υλικά
5 μερίδες
1 πακέτο φύλλο Ζαγορίσιο
1 πακέτο μακαρόνια
10 φέτες μπέικον
2 κονσέρβες μανιτάρια
1 κονσέρβα καλαμπόκι
20 γραμμάρια κανέλα
70 γραμμάρια βούτυρο καλό
1 πιπεριά πράσινη
300 γραμμάρια γκούντα
150 γραμμάρια τσένταρ
100 γραμμάρια φέτα
Οδηγίες μαγειρέματος
1:30 λεπτά
Σοτάρουμε το μπέικον μαζί με τα μανιτάρια καλαμπόκι και την πιπεριά κομμένα σε φέτες μέχρι να μαλακώσουν.
Παράλληλα σε κατσαρόλα βράζουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες.
Σε λαδωμένο ταψί απλώνουμε τα μισά φύλλα, βάζοντας λάδι ανάμεσα.
Ανακατεύουμε τα μακαρόνια μαζί με το μείγμα που σοτάρουμε και τα ρίχνουμε στο ταψί.
Κόβουμε το βούτυρο σε μικρά κομματάκια και το ρίχνουμε και αυτό μέσα, μετά ρίχνουμε την κανέλα και στο τέλος ρίχνουμε τα τυριά μας και σκεπάζουμε με τα υπόλοιπα φύλλα.
Πριν βάλουμε στον φούρνο την πίτα μας την κόβουμε! Ψήνουμε στους 160 μέχρι να ροδίσει το φύλλο μας.
Καλή επιτυχία

Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου