Οι απόψεις του ιστολογίου μπορεί να μην συμπίπτουν με τα περιεχόμενα των άρθρων -Τα δημοσιεύματα στην ιστοσελίδα μας εκφράζουν τους συγγραφείς.

Απριλίου 26, 2025

Ανάκληση σκόνης σκόρδου λόγω μόλυνσης με μεταλλικά κομμάτια

Η παρουσία μεταλλικών σωματιδίων σε τρόφιμα ενέχει κίνδυνο για τους

καταναλωτές, καθώς μπορεί να προκαλέσει τραυματισμούς στο στόμα, το λαιμό ή το πεπτικό σύστημα

Η Pacific Meridian Group, LLC, του Όκλαντ, Καλιφόρνια, ανακαλεί 175.000 λίβρες, (79,4 τόνοι) της σκόνης σκόρδου με την επωνυμία GOLD GARLIC POWDER, λόγω πιθανής μόλυνσης με ξένα αντικείμενα, και συγκεκριμένα με μέταλλο.

Η παρουσία μεταλλικών σωματιδίων σε ένα προϊόν συνήθως οφείλεται σε μηχανικά προβλήματα κατά την επεξεργασία ή τη συσκευασία, όπως φθορά εξοπλισμού ή ανεπαρκή φιλτράρισμα. Η ανάκληση ταξινομείται ως ανάκληση Κλάσης ΙΙ, υποδεικνύοντας χαμηλό κίνδυνο σοβαρών συνεπειών στην υγεία, αν και μπορεί να προκύψουν προσωρινές ή αναστρέψιμες επιπτώσεις. Η ανάκληση παραμένει σε εξέλιξη, σύμφωνα με την Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA).

Η μόλυνση εντοπίστηκε κατά τη διάρκεια εσωτερικού ελέγχου και μέχρι στιγμής δεν έχουν αναφερθεί τραυματισμοί. Οι καταναλωτές καλούνται να μην το χρησιμοποιήσουν και να το επιστρέψουν στο σημείο αγοράς. Η εταιρεία διερευνά τις αιτίες της επιμόλυνσης και προχωρά σε αναβάθμιση των συστημάτων ποιοτικού ελέγχου.

 Τα επηρεαζόμενα προϊόντα διανεμήθηκαν σε καταστήματα στην Καλιφόρνια, το Ιλινόις και το Τέξας.


Ανακλήθηκε προϊόν:

GOLD GARLIC POWDER IRRADIATED Προϊόν Κίνας
Πληροφορίες Κωδικού: Παρτίδα, Λήξη: LN11842024211IR, 29/7/2026; LN11842024212IR, 30/7/2026; LN11842024248IR, 9/4/2026; LN11842024249IR, 9/5/2026
Ποσότητα προϊόντος: 175.000 λίβρες.
Αριθμός ανάκλησης: F-0731-2025
Διανομή: Pacific Meridian Group, LLC, Oakland, CA

Κίνδυνοι από τα μεταλλικά κομμάτια στην σκόνη σκόρδου

Η παρουσία μεταλλικών σωματιδίων σε τρόφιμα ενέχει κίνδυνο για τους καταναλωτές, καθώς μπορεί να προκαλέσει τραυματισμούς στο στόμα, το λαιμό ή το πεπτικό σύστημα. Αν και δεν έχουν αναφερθεί τραυματισμοί στην περίπτωση της Pacific Meridian, τέτοιες επιμολύνσεις θεωρούνται σοβαρές από τις αρχές τροφίμων.

Στο παρελθόν, αντίστοιχες ανακλήσεις έχουν γίνει για προϊόντα όπως δημητριακά, σοκολάτες και παιδικές τροφές, με κοινή αιτία τη φθορά εξοπλισμού στην παραγωγή. Το περιστατικό υπενθυμίζει τη σημασία της τακτικής συντήρησης και των συστημάτων ανίχνευσης μετάλλων στη βιομηχανία τροφίμων.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου