Το μεγάλο μυστικό για τέλεια τηγανητά αυγά

Μάθε πώς να ετοιμάζεις τέλεια τηγανητά αυγά σε μόλις 60 δευτερόλεπτα, χωρίς τηγάνι,

χωρίς λάδι και χωρίς άγχος!

Τα τηγανητά αυγά αποτελούν ένα κλασικό πρωινό, αγαπητό για την απλότητα και τη γεύση του, αλλά το τηγάνισμα συχνά φέρνει μαζί του το άγχος του καμένου ή λιπαρού αποτελέσματος. Τώρα, όμως, υπάρχει ένας τρόπος να απολαύσετε τέλεια τηγανητά αυγά σε μόλις 30 δευτερόλεπτα, χωρίς τη χρήση τηγανιού ή επιπλέον λαδιού.

 Μαγείρεμα στο μικροκύματα σε 1′ !

Η λύση έρχεται από τον φούρνο μικροκυμάτων, που προσφέρει έναν γρήγορο, καθαρό και πρακτικό τρόπο για να ετοιμάσετε αυγά με την ίδια γεύση και υφή όπως τα κλασικά τηγανητά. Η μέθοδος αυτή μειώνει τη χρήση λιπαρών, αποφεύγει τα λιωμένα ή καμένα άκρα και εξαλείφει τον καπνό ή τις πιτσιλιές που συχνά συνοδεύουν το τηγάνισμα σε τηγάνι.

Το μυστικό είναι απλό: τοποθετείτε τα αυγά σε κατάλληλο σκεύος για μικροκύματα, ρυθμίζετε τον χρόνο στο μικροκύματα για περίπου 30–60 δευτερόλεπτα και τα αυγά βγαίνουν με γυαλιστερούς κρόκους και αφράτα ασπράδια. Η διαδικασία είναι τόσο εύκολη που ακόμη και τα παιδιά μπορούν να ετοιμάσουν το πρωινό τους σε χρόνο ρεκόρ.

Η νέα μέθοδος έχει κερδίσει γρήγορα δημοτικότητα και πολλοί ειδικοί της μαγειρικής την προτείνουν για όσους θέλουν γρήγορο, εύκολο και υγιεινό πρωινό χωρίς συμβιβασμούς στη γεύση.

Tip: Για καλύτερα αποτελέσματα, σπάστε τα αυγά σε μικρό πιάτο, καλύψτε τα με ένα κατάλληλο καπάκι για μικροκύματα και προσθέστε λίγο αλάτι ή μπαχαρικά πριν το μαγείρεμα.